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Barcelone, hub agro-alimentaire de l'Europe et de la Méditerranée

La Catalogne est considérée comme le berceau du régime méditerranéen et s'est positionnée en tant que référence de la gastronomie internationale. Parallèlement, le Cluster Agro-alimentaire de la Catalogne est l’un des plus puissants d’Europe et est de plus en plus présent en dehors du continent. Les infrastructures et services spécifiques pour ce secteur exigeant, comme Mercabarna, le Port ou l’Aéroport de Barcelone, travaillent ensemble pour renforcer Barcelone en tant que grand hub de produits frais de l'Europe et de la Méditerranée.

 

Le Port de Barcelone a un rôle de plus en plus prépondérant dans ce processus d'internationalisation du secteur agro-alimentaire. Il est devenu la grande porte d'entrée de produits horticoles majoritairement en provenance de l’Amérique du Sud, de l'Afrique et des pays du pourtour méditerranéen, tout en étant à la fois le point d'exportation maritime vers les pays Méditerranéens et d’autres destinations du monde, comme le Moyen et l’Extrême-Orient.

 

Un secteur en cours d’internationalisation

 

Barcelone dispose de tous les éléments pour que le secteur agro-alimentaire parachève son processus d'internationalisation avec succès: une industrie de l'alimentation avec une production élevée, variée et de qualité; des entreprises importatrices et exportatrices puissantes et avec une vocation internationale; un marché en croissance qui dépasse les frontières de l’Euro région; des infrastructures commerciales et de transport investies dans l’objectif de trouver de nouveaux marchés; et une gamme complète de services logistiques, de transport et de distribution permettant d’expédier les produits depuis Barcelone vers n'importe quelle destination du monde. La collaboration entre tous les acteurs concernés -avec Mercabarna et le Port en tant que chefs de file- a été la clef du succès de ce secteur sur les marchés extérieurs.

 

Le Port de Barcelone s’est toujours efforcé de fournir des services adaptés au secteur des produits frais et périssables en offrant les meilleures infrastructures et installations. Actuellement, les terminaux de conteneurs sont équipés de prises de courant pour conteneurs réfrigérés et sont organisés pour traiter ce type de trafic de façon rapide et performante.

 

Le trafic de produits frais et périssables qui passe par le Port inclut également le poisson et la viande -frais et surgelés- les produits pharmaceutiques et des produits chimiques déterminés qui doivent voyager sous température dirigée. Les exportations de viande régulières vers différents pays d'Afrique et d'Asie grâce au puissant secteur primaire et de transformation du pays sont remarquables. L'ensemble de tous ces trafics est significatif et connaît une croissance soutenue, comme le souligne l'augmentation de 9,5% du trafic de fruits et légumes pendant le premier semestre 2014.

 

Plus de connectivité et des services plus performants

 

Les lignes régulières de short sea shipping qui relient quotidiennement Barcelone à différentes destinations de l'Italie et du nord de l'Afrique ont donné une impulsion importante au processus d'internationalisation du secteur. La régularité, la fiabilité et la compétitivité de ces services ont permis un report au mode maritime des trafics de produits périssables qui jusqu'à il y a peu utilisaient exclusivement la route, et ont favorisé la génération de nouveaux trafics, comme les exportations de fruits et légumes vers la Sardaigne.

 

Le Port dispose de la procédure documentaire express pour les trafics de produits frais depuis Tanger, qui implique la Douane et son Poste d’Inspection aux Frontières (PIF) dans le but de faciliter le passage par le port du trafic de produits périssables hors l’Union Européenne. Cette procédure garantit que la marchandise qui arrive dans les navires de SSS est traitée en priorité, dans le but de raccourcir au maximum le temps de séjour de la marchandise au Port.

 

Le PIF est un autre facteur de compétitivité que le Port met au service du Cluster Agro-alimentaire de la Catalogne. Ces nouvelles installations, inaugurées en 2012, intègrent tous les services d'inspection en frontière sanitaires, vétérinaires, phytosanitaires, SOIVRE (Service officiel d’inspection, de surveillance et de régulation des exportations: équivalent de la DGCRF – contrôles qualité) et la Douane dans un même espace, ce qui améliore la rapidité et le professionnalisme des services aux importateurs et exportateurs.

 

Le Port de Barcelone est engagé dans des actions de promotion active pour capter de nouveaux trafics de produits périssables. Le Port, accompagné par des entreprises de sa Communauté Portuaire, assiste ou participe régulièrement aux grands salons du secteur, comme Fruit Logistica Berlin, Medfel, Fruit Attraction ou Alimentaria, mettant en contact des producteurs, des entreprises importatrices et exportatrices et des opérateurs logistiques dans le but de créer des chaînes logistiques performantes qui passent par Barcelone. De la même façon, les missions commerciales du Port de Barcelone –qui ont visité des pays comme le Brésil, la Colombie et le Mexique– ont permis de générer de nouveaux trafics de produits frais.

 

Solutions logistiques et de transport à température dirigée

 

Les entreprises qui intègrent la Communauté Portuaire de Barcelone offrent aux importateurs et exportateurs des solutions logistiques complètes répondant aux besoins du transport de reefers (sous température dirigée) en mode maritime et terrestre. L'ensemble de solutions commerciales, de transport et de services qui se concentrent à Barcelone attire un nombre croissant de traders, ou négociateurs internationaux, provenant majoritairement d’Europe mais aussi d'autres régions du monde, qui viennent à Barcelone -en particulier à Mercabarna- acheter des produits.

 

Mercabarna est un autre des piliers qui ont positionné Barcelone en tant que hub international de produits frais. Le premier marché grossiste et de distribution de l'Espagne vend près 30% à d’autres pays et travaille pour devenir la première plate-forme de distribution d’aliments frais du sud de l'Europe. Mercabarna est constitué de 800 entreprises qui couvrent toute la demande: fruits et légumes, poisson et viande, produits surgelés, avec un poids croissant des industries auxiliaires, etc.

 

Le pari du Port de Barcelone pour ce segment de trafic l'a amené à être admis en tant que membre de la Word Cargo Association Perishables, la première association mondiale de transitaires indépendants dédiés aux produits périssables, qui fait partie de la WCA Family of Logistic Networks. Le Port parraine cette association qui regroupe des professionnels dédiés au transport international de produits périssables: fruits et légumes, viande, poisson, fleurs, produits pharmaceutiques et de laboratoire, etc.

 

La WCA Perishables définit certains standards de qualité et de fiabilité pour ses membres, qui travaillent en réseau pour garantir les mêmes services dans le monde entier et pour que la chaîne de froid ne subisse pas d’altérations quel que soit le pays par où passe la marchandise.

 

http://www.portdebarcelona.cat/fr/home_apb

 

http://www.wcaperishables.com/